Dolci: Fagottini alla Nutella

Questi biscotti li ho fatti, insieme ad altri, per regalarli a Natale con la certezza che chi li avrebbe ricevuti avrebbe apprezzato in quanto semplici ma al tempo stesso molto golosi.

Vi lascio alla ricetta... alla prossima :)

Ingredienti:

300 gr di farina

1 uovo + 1 tuorlo (o 2)

1/2 bustina di lievito

120 gr di burro

1 bustina di vanillina

80 gr di zucchero

Nutella q.b

zucchero a velo

Preparazione:

Nella planetaria mettiamo la farina con il burro a pezzetti, lo zucchero, le uova e la vanillina.

Impastiamo il tutto e lasciamo riposare per 30 minuti.

Formiamo delle palline, farciamole con la Nutella, e appiattiamole a fagottino.

Cuociamo a 180°C per 15-20 minuti

Una volta raffreddati spolverizziamo con zucchero a velo

Baci,

Franci