Anche voi amate i famosissimi cioccolatini al cocco?
Con questa ricetta vi spiego come farli in casa con pochi ingredienti e in modo molto semplice, il sapore li ricorda tantissimo e sono sicura che vi piaceranno :)
Ingredienti:
400 gr di cioccolato bianco
300 gr di wafer alla vaniglia
200 gr di farina di cocco
Mandorle intere pelate
Preparazione:
Sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria e tritiamo i wafer nel mixer riducendoli in polvere.
Mischiamo i due composti amalgamando bene e lasciamo raffreddare in frigo per almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo necessario, formiamo con le mani delle piccole palline, rotoliamole nella farina di cocco e disponiamole sui pirottini di carta
Baci,
Franci
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