venerdì 26 aprile 2013

Dolci: Torta di mele, cioccolato e noci

Questo è il dolce che ho preparato oggi: veloce, semplice ma molto molto buono :)
INGREDIENTI:
2 rotoli di pasta sfoglia
2 mele grandi
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cannella
una decina di noci
30 gr di cioccolato
5/6 biscotti secchi
1 uovo
zucchero a velo

PREPARAZIONE
Innanzitutto prepariamo le mele.. le puliamo, tagliamo a cubetti e le facciamo andare in padella con lo zucchero e la cannella per 5 minuti. Poi spegnere e lasciarle raffreddare.
Intanto stendere il primo rotolo di sfoglia e stenderci i biscotti sbriciolati.
A questo punto mettere le mele, aggiungere le noci e il cioccolato a pezzettini
Richiudere con il secondo rotolo di sfoglia, spennellere con l'uovo e infornare a 200 °C (forno ventilato) x 10/15 minuti.
Una volta pronta, lasciar raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo.
Vi assicuro che grandi e piccini se ne innamoreranno!! :)


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