Ad inizio mese, di ritorno dalla settimana in Toscana, ci siamo fermati come da consuetudine a Perugia e ovviamente abbiamo fatto visita alla Casa del Cioccolato Perugina dove abbiamo fatto scorta di Baci 💋
Sull’onda di questo famosissimo ed amato cioccolatino, oggi ho realizzato questa torta
La preparazione è abbastanza semplice e l’effetto molto scenografico, stavo giusto pensando che sarebbe bella da riproporre anche in occasione delle feste di Natale, voi che ne dite?
Vi lascio alla ricetta, un bacione (così restiamo in tema 😬❤️)
Ingredienti:
Per il Pan di Spagna
5 uova
160 gr di zucchero
100 gr di farina
30 gr di fecola
30 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di lievito (opzionale)
Per la crema
600 gr di Nutella
200 gr di granella di nocciole
Per la copertura
250 gr di cioccolato fondente
Preparazione:
Come prima cosa prepariamo il Pan di Spagna: Nella planetaria montiamo le uova con lo zucchero fino a renderle molto spumose. Uniamo farina, lievito, fecola e cacao e mescoliamo delicatamente con una spatola, Cuociamo a 170 gradi per 50 minuti.
Lasciamo raffreddare completamente e poi dividiamolo in 3 parti
Per la crema mischiamo semplicemente la nutella con la granella di nocciole
Per comporre la torta ci occorrono 2 boule di plastica, una grande per la base e una piccolina per la cima. Rivestiamole entrambe internamente con la pellicola trasparente
Versiamo un primo strato di crema sul fondo delle boule, poi uno strato di Pan di Spagna, ancora crema e chiudiamo con il Pan di Spagna
Lasciamo riposare in frigo per almeno 2 ore (oppure in freezer per una mezz’ora)
Trascorso il tempo necessario scartiamo le 2 parti del dolce eliminando la pellicola.
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente e usiamone un po’ per incollare la parte piccola sopra quella grande. Con il cioccolato restante ricopriamo tutta la torta
Et voila, pronta!!!
خدمات شركه المتمكن بالرياض أصبحت رائده في شركة تنظيف بالرياض أفضل شركه في مجالنا وتخصصنا ، لأنه في كل منزل أصبح محور الاهتمام وأصبح كشف تسربات المياه بالرياض بسبب عمل المراه أصبح فني السيراميك صعب الحصول عليه بالرياض حاولنا توفير شركة لخدمة ربة المنزل في شركة مكافحة حشرات بالرياض لجعل جيده بين منزلك لـ شراء اثاث مستعمل بالرياض والعمل لمنعهم من المشاكل وانها يجب ان تعتمد علي شركه التنظيف تثقوم بـ شركة نقل عفش بالرياض هي شركه تنظيف في الأردن لأنها الاولي الآن لان لديها شركه تنظيف في شركة عزل بالرياض من الخصائص التي تميزها ، مثل تنظيف منازل شركه النقل في الرياض واحده من أهم الخدمات التي تقدمها للحفاظ علي الحديقة الخاصة بيك فا شركه تنسيق الحدائق بالرياض الشركة حيث يمكن ان تصل اليك في اي مكان وفي أقرب وقت ممكن شركه تنظيف المنطقة القاسية في شمال الرياض أنت مختلف خدمات خاصه به ؛ لهذا السبب ، لا ترهق نفسك كثيرا في الاعمال التجارية تحتاج الي مظلات وسواتر الرياض ، شركه تنظيف المنازل التي تتطلب الكثير من الجهد وتحتاج إلى تنظيف الشركة في الأردن التواصل الآن مع شركه تنظيف العين علي الفور
RispondiElimina