martedì 11 giugno 2019
Dolci: Crostata moderna crema al caffè e ganache al cioccolato rosa Ruby
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Eccomi qui tornata con una nuova ricetta dolce riguardante la pasticceria moderna Questa volta si tratta di una crostata con base di fr...
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domenica 19 maggio 2019
Dolci: Torta moderna Pistacchio e Passion Fruit
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L'altro giorno al supermercato ho trovato il Frutto della Passione… Inutile dire che in una frazione di secondo è finito nel mio c...
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giovedì 16 maggio 2019
Primi piatti: Linguine con crema di cime di rapa e gamberoni
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Con questo piatto ho unito i profumi della mia terra, le cime di rapa rese crema vellutata abbracciano i gamberoni che profumano di mare...
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domenica 12 maggio 2019
Dolci: Cheesecake ricotta e pistacchio
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Ciao a tutti, eccomi qui con una nuova ricetta Questa l’ho preparata per regalarla oggi alla mia mamma in onore della sua festa È una ...
giovedì 2 maggio 2019
Dolci: Torta moderna "Prato Fiorito"
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Oggi vi presento la torta moderna che ho realizzato in onore della primavera La ricetta è ideata completamente da me, ho abbinato il gu...
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martedì 30 aprile 2019
Pane&Lievitati: Mafalde siciliane
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La prima volta che sono stata in Sicilia ne ho fatto una scorpacciata!! Adoro la fragranza di questo pane preparato con farina di grano...
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domenica 28 aprile 2019
Dolci: Croissant sfogliati integrali ai cereali e miele
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Ciao a tutti, oggi vi porto qui tra le pagine del blog, uno nuovo esperimento di croissant Questa volta ho utilizzato per l'impas...
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